cà del bosco
CA' DEL BOSCO ED. 45
Prezzo di listino
€37,90
Imposte incluse.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pesca e agrumi, delicate note floreali e cenni di mandorla. Al palato è fine, molto fresco e armonico.
ABBINAMENTI
Perfetto per allietare l'aperitivo e le occasioni speciali, si sposa molto bene con agli antipasti di pesce e le crudità.
PERCHÉ CI PIACE
Il "Cuvée Prestige Edizione 45" di Ca' del Bosco è un Franciacorta Extra Brut fresco e vivace di grande piacevolezza aromatica, affinato per circa 25 mesi sui lieviti in bottiglia.le uve vengono raccolte e vinificate separatamente. Fermentazione alcolica in acciaio fino al mese di marzo. Dopo 7 mesi di riposo i vini vengono assemblati insieme a vini di riserva in percentuali che variano dal 20% al 30%.