Lugana DOC Satinato
Da un’accurata selezione delle uve Turbiana (Trebbiano di Lugana) nasce il Lugana Satinato, un vino fresco ed intenso, lungamente sapido e minerale nell’iconica bottiglia satinata Montresor.
Dettagli prodotto
HERITAGE
Era il 1904 quando Giacomo Montresor disegnò la silhouette di una nuova bottiglia: la chiamò “Mula”. Nel 1921 iniziò a satinarla per proteggere il vino dal sole dell’oceano durante le prime esportazioni in Nord America. E la storia della bottiglia satinata iniziò...
UVAGGIO
Turbiana (Trebbiano di Lugana).
ALCOOL
12,5%
ZONA DI PRODUZIONE
Lugana DOC.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Il Lugana Satinato è ottenuto da un’accurata selezione delle uve Turbiana che vengono raccolte tra l’ultima settimana di settembre e la prima di ottobre. La vinificazione inizia con una breve macerazione, segue poi la fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata e una parte in barrique.
NOTE ORGANOLETTICHE
Giallo paglierino con riflessi dorati. Intenso al naso con note agrumate e frutta tropicale. In bocca è fresco e intenso, nel finale è sapido e minerale con una nota delicata di mandorla verde.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Particolarmente indicato con gli antipasti e i piatti di pesce sia di lago che di mare, si abbina bene anche a piatti più saporiti a base di carne bianca e formaggi.
TEMPERATURA
8-10 °C
FORMATO
750 ml